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솔직 리뷰!/맛집

[대전 둔산동 신상맛집] 계속 생각나서 재방문하게 만든 '솔밭샤브' 솔직리뷰

by ‘유니’ 2023. 3. 18.
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안녕하세요~유니입니다!
아직 추운 날씨로
따끈한 국물이 먹고 싶어 생각이 나는 분들께
추천드리는 이번 맛집☆
 
바로 둔산동에 새로생긴
'솔밭샤브'
1인 샤브샤브 맛집입니다!
 

대전 솔밭샤브 튀김 플레이트

 
둔산동에 1인 샤브하면 유명한 곳이 있죠!
바로 '도군샤브' 입니다!
 
그런데 둔산동에 다른
1인 샤브가게가 생겼다기에
궁금해서 다녀왔습니다.
 

 
내부는 넓고 자리도 은근히 많습니다!
혼밥 자리석으로
혼자 않아 먹을 수 있는 자리도 있고
 
3인 이상부터는
소파석으로 안내해 주시더라고요!
 

솔밭샤브 메뉴판

솔밭샤브 메뉴판입니다!
 
숙성 스키야키 ₩15,900원 2개
매콤 사골 샤브 ₩13,900원
솔밭 맑은 샤브 ₩13,900원
트러플 크림리조또 ₩3,000원
튀김 플레이트 ₩8,900원
이렇게 주문했습니다!
 

 
메뉴판이 없어도
자리마다 화면으로
메뉴를 주문할 수 있습니다!

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먼저 반찬과 앞접시를 준비해 주셨습니다!
 

 
소스도 옆에 있으며,
칠리소스, 참깨소스, 와사비 간장이
준비되어 있습니다!
 
개인적으로 참깨소스가 정말 맛있더라고요♥
 

 
샤부샤부는 미리 준비를 해놓으시는지
기다리는 시간이 짧고
금방 재료가 나옵니다!
 
그리고 주문하는 메뉴에 따라
안에 구성된 재료도 살짝
달라지더라고요.
 

 
샤브샤브 재료가 가득 담겨 있고
숙성 스키야키는
어묵꼬치와 당면이 들어가 있습니다!
 

 
야채가 담겨있는 판이 맨 윗판이고
열게 되면 바로 밑에 샤브샤브 고기가
들어있습니다!!
 
고기 빛깔도 신선해 보였습니다.
 

 
1인 인덕션과 냄비에
편하게 야채와 고기를 넣어
끓여드시면 됩니다!
 

 
샤브샤브를 먹다 보면 주문한
튀김 플레이트가 나옵니다!
 
함께 찍어먹을 수 있는 소스도 준비해 주는데
이 소스가 트러플 크림소스인지
맛도 있고 은은하게 트러플 향이 나는데
튀김과 정말 잘 어울렸습니다.
 

 
튀김은 먹기 좋게
가위로 잘라먹으면 됩니다!
 
튀김 플레이트의 맛은 말할 것도 없이
너무 맛있고 한입 넣자마자
사르르 녹아서 정말 맛있게 먹었습니다
 
위 튀김 메뉴는
방문할 때마다 주문할 것 같습니다..!
최고..!
 

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또 주문할 때 트러플 리조또를 선택해서
샤브샤브를 다 먹고 마지막에 만들어 먹었습니다!
 
우선 트러플 오일 한 병을 주시는데
3방울을 넣으라고 적혀있지만
취향에 따라 적게 넣거나 조금 더 넣어 먹어도
맛있게 먹을 것 같아요!!
 
무엇보다 파스타 집에서 먹는 리조또 맛과
같은 맛이 나서 놀랐습니다
샤브샤브만 먹어도 배부른데
맛있어서 리조또도 샤샥... 다 먹어 치웠습니다!
 

맛있어서 엄지가 저절로 나왔습니다!!
든든하게 먹고 행복합니다!


 총평 
1. 웨이팅 있음!
우선 밥 먹을 시간에 맞춰가면 웨이팅 줄이
정말 정말 깁니다!!
저 같은 경우 사람이 많아서 예약하고
바로 앞에 있는 망원동 티라미수가게에 들어가서
티라미수 먹으면서 기다렸습니다!
 
2. 재방문의사? 100%
방문하고 나서도
계속 생각이 나는 곳이더라고요
우선 맛도 있고 야채도 신선해서
만족도가 아주 높은 음식집이었습니다!


유니의 내돈내산 솔직리뷰를
🙇🏻‍♀️
읽어주셔서 정말 감사합니다!
 

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