[ 대전 변동 신상카페 ] 쿠로가배 로스터리 카페 _커피와 디저트 맛집!

안녕하세요!
이번 글은 카페 소개입니다☕️
대전 변동에 위치해 있는 쿠로가배 카페는
사장님께서 직접 커피를 볶으시고
커피에 대한 사랑과 열정이 느껴지는 카페입니다!

커피를 좋아하고 사랑하다싶이 하는 저희 언니가
커피 맛이 정말 맛있다고 하는 카페기도하고
이 곳 카페를 저도 자주 오다보니
소개를 드리게 됩니다~!

또한 쿠로가배는 이 전에 어무이 카페로 운영을 하셨다가
카페를 재 정비하시고 쿠로가배로 변경하셨어요~ !
그만큼 카페를 오래 운영하셨어요~~

카페에 들어가기 전 외관모습과 입구입니다.
카페 밖에 있는 '로스팅 커피' 문구 그대로
원두를 직접 볶아서 커피를 내리는 카페입니다!

들어가는 입구의 분위기가 편안하고 아늑한 카페임을
알려주는 것 같아요!


제가 들어갔을 때 아직 손님이 저희 뿐이여서 다른 손님이 오기 전
전체적인 내부를 빠르게 찍었답니다.

내부는 확 트여있습니다.
우드인테리어의 감성이 차분하면서 고급스러운 느낌을 주는 것 같아요!
저는 요즘 우드느낌의 음식집이나 카페가 참 좋더라구요.

쿠로가배 카페 메뉴판입니다.
저희가 시킨 메뉴는
크림모카와 바닐라라떼, 오늘의 스페셜 커피 필터커피를 시켰습니다.

크림모카- ₩6,000원
바닐라빈라떼- ₩5,000원
필터커피- ₩5,000원


디저트도 사장님께서 직접 만드시다보니
일반적인 빵보다 훨씬 맛있습니다!!
디저트는 밥을 든든하게 먹고왔기에
음료만 마시기로 했어요~~

글을 쓰면서 보는 지금..배부르더라도 디저트도 먹고 올 걸 그랬네요 하하
이 곳이 커피맛집이면서 디저트 맛집이거든요
전에 와서 저기 있는 디저트 하나씩 다 먹어봤는데,
먹고나서 후회한 적이 없습니다.
오히려 하나씩만 먹은걸 후회하게 되었던 것 같아요

디저트도 최고!!

생두와 함게 커피볶는 기계가 있어요!!
사장님께서 볶기 전에 원두 하나하나 골라서 작업을 하시는 모습을 봤었거든요.
맛에 대한 정성이 들어간 커피랍니다~~

기다리다보니 주문한 커피가 나왔어요!
먼저 나온 크림모카와 바닐라라떼!

저는 커피맛을 전혀 모르기에 카페에 가면 늘
논커피 위주로 선택을 하지만,
오늘은 커피에 도전하기 위해
크림모카를 선택했습니다~

대신 커피를 많이 안 넣고 조금만 넣어달라고 부탁드렸어요!

나온 음료를 사진을 찍는데,
늘 느끼는거지만 커피 컵의 홀더가 너무 예쁘지 않나요..
뽁뽁이를 뒤집어 놓은 것 같은 귀여운 디자인의 홀더예요!

그리고
크림모카의 크림층이 보이시나요~?
크림이 많이 들어가서 정말 좋습니다.
또한 크림같은경우 생크림으로 만드시는 것 같아요!
저렴한 크림과 급이 다릅니다. 크림이 달달하면서 고소하다고 해야될까요.
어떨 때는 음료대신 크림만 가득 컵에 담긴 메뉴가 있으면 좋겠다고
생각이 들 때도 있어요 ㅎㅎ

그리고 저희 어머니께서 주문하신 바닐라라떼입니다!
바닐라라떼도 정말 맛있게 드셨어요~~

특히 라떼에 그려진 하트모양의 아트가 포인트였어요!
커피 위에 그림을 그리는게 보통일은 아닐 것 같은데
새삼 또 느끼지만 모든 바리스타분들은 정말 대단하신 것 같아요~~

그 다음으로 나온 커피는 저희 언니가 주문한
필터커피가 나왔어요.
메뉴판에는 오늘의 스페셜티라고 쓰여있더라구요

커피를 주시면서 사장님께서
티에 대한 간략하게 적힌 컵노트를 주셨어요.
저는 컵노트라는 것을 처음보았는데,
티에 대한 설명과 함께 커피를 더욱 음미할 수 있을 것 같더라구요!!
신기하고 뭔가 멋져보였답니다~!

언니가 마셨을 때 커피의 맛은
진하지만 쓰지않고 향긋하며,
과일향이 은은하게 나고 깊은 맛
이라고 했어요~

커피에도 다양한 맛이 있다던데
그걸 느낄 수 있다는게
누릴 수 있는 복이라면, 행복할 것 같아요


제가 커피를 안마시다보니 커피의 맛을 구별하지 못해 아쉽더라구요.
천천히 차근차근 커피에 다가가보도록 하겠습니다.

음료를 마시며,
티스토리에 글을 작성하고 있는 저의 모습입니다.
글을 쓰는게 정말 즐겁더라구요

음료를 마실 때쯤 다른 손님들도 많이 오시더니
나갈 때는 매장에 자리가 만석이 되더라구요!
근처에 배재대가 있어서 그런가
학생들도 찾아서 많이오고
또 동네에 있다보니 주민분들과
직접 맛집을 검색해서 오시는 분들로 찬 것 같아요~

저는 다음번 방문 때는 말차라떼를 마셔봐야겠어요
☺️

마지막으로
밑에 있는 음료와 빵은 저번에 와서 먹었을 때
찍어놨던
사진이 있어서 함께 올려봅니다.

제가 이 때는 초코라떼에 크림을 추가해서 먹었습니다.
초코라떼 ₩6,000원 + 크림추가 ₩1,000원 해서 욤뇸뇸
크림 무조건 추가하세요~~ 후회안한답니다!!

그리고 이때 함께먹었던 에그타르트와 휘낭시에도
정말 맛있게 먹었습니다~~!!
가시게 된다면 디저트도 꼭 드셔보세요!

위치: 대전 서구 변동로1 쿠로가배로스터리
휴무: 매주 월요일 휴무
영업시간: 10시~8시 마감